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『もっともっとお客様を大切にしたい…』
『お客様の満足をダイレクトに感じられる理想の店作りをしたい…』

そんな思いを持ち、理想の店作りに励んでいます!!

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2010年11月18日 (木)

本日11月18日解禁…!★ボージョレ・ヌーヴォ2010年


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まちに待った本日oneoneoneeight日(木)

clover★ボージョレ・ヌーヴォ★解禁…!buddelicious

昨日、空-Kuuでも厳選した
ボージョレ・ヌーヴォ◆ジャン ボワスリエ◆が入荷されました…delicious

↓↓↓↓↓
http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/e724600/article/387830.html


ボージョレ解禁カウントダウンをして1本開けようかと思ったのですが…bleah
今回は予約本数での入荷だったので我慢しましたsweat02残念!happy02

2010年のボージョレは…
karaoke 「バランスのとれた味」とのコメント

後で試飲してみますpaper~楽しみですdelicious

本日、ボージョレ予約を含め多くのお客様にご予約頂いておりますが
まだ若干のお席に空きがございます!

ぜひ空-Kuuで★2010年ボージョレ・ヌーヴォ★をお楽しみくださいpaper

皆さんのご来店お待ちしています…delicious


2010年11月15日 (月)

★2010年ボージョレ・ヌーヴォ解禁プラン・・・♪★

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いよいよ2010年、ボージョレ・ヌーヴォが18日(木)が解禁ですbar


空-Kuuでは、解禁日を前に~好評受付中!happy01bellbellbell

今年は~ボージョレ・ヌーヴォ2010★ジャン・ボワスリエ★


clover厳しい選果と品質管理のもと

製造管理者Jean-Marc Darbon氏が

最良のブレンドを決定した上品かつエレガントな逸品!


渋みが少なくてフレッシュでライトな口当たりで

果実味に富んだ味わいに仕上がっているそうですpaperdeliciousbud


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あまりインフォメーションしていなかったのですが・・・coldsweats02

実は数量限定・期間限定の

★2010年ボージョレ・ヌーヴォ解禁プラン★バリュープランをご用意していました!

※数量限定入荷により、
★バリュープランは残りtwo組となっています…。ご予約はお早めに…wink

secret★2010年ボージョレ・ヌーヴォ解禁プラン★
バリュープランご予約のお客様には・・・

4名様以上で、ボージョレイ、フルボトル1本プレゼント!
※ご宴会人数様に合わせてご提供させて頂きます!

詳細は↓↓↓
http://plan.gnavi.co.jp/shop_plan_list.php?id=e724600

bellbellbell
もちろん18日~21日は、ボージョレイ解禁イベント販売
グラス・ボトルでの販売もさせていただきます!

ぜひ皆さんのご来店をお待ちしていますdelicious


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2010年10月31日 (日)

ハロウィン・・・♪トリック・オア・トリート ~ Trick or treat

昨日の台風typhoonは、皆さん大丈夫でしたか・・・?

「空-Kuu」のお客様でも台風の影響でお店に来れなくなってしまったお客様がいらっしゃいましたweep


結婚御報告の宴で利用したいと御予約を頂いていたお客さまも台風の影響でキャンセルweepせっかくの良き日に台風で・・・
ぜひまたの機会にご利用下さいhappy01

お店から用意birthdayしておりましたメッセージプレートだけcamera


さて今日はハロウィンdrama


空-Kuuパパ家houseでも、朝から子供たちが

トリック・オア・トリート ~ Trick or treat
お菓子くれなきゃいたずらするぞ!

騒いでいました・・・delicious


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本日、空-Kuuにお越しのお客様でスタッフに

karaokeトリック・オア・トリート ~ Trick or treat

と言って頂けた方には食後のデザートをプレゼントしちゃいます!

shineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshineshine

お楽しみに・・・bleah
皆さんのご来店お待ちしていますpaperdelicious


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2010年10月30日 (土)

2010年忘年会予約受付中・・・!早期予約満載♪

最近、ちょっと忙しいふりしてブログの更新をさぼっていましたhappy02
すみませんdespair

今日からまた気を引き締めて頑張りますpunchbleah


bellいよいよ2010年忘年会の予約受付が本格化してきました・・・beer

「空-Kuu」でも忘年会・宴会コースページを更新!
今年は用途に合せたsevenパターンの料理コースをご用意いたしましたbleah

詳細は「空」宴会コースをご覧下さい!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://r.gnavi.co.jp/e724600/menu1.html

昨年好評だった、贅沢堪能コース 
も料理ラインナップをより一層充実させましたsweat01sweat01

お得な!早期予約特典も満載です。。。
期間限定特別コース
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://r.gnavi.co.jp/e724600/menu6.html

皆さんの御予約をお待ちしています   bleahtelephone03-5348-9799


今日のご紹介は「空-Kuu」オリジナル鍋ちょっと遅くなりましたがcoldsweats02準備が出来ましたsweat01sweat01

今年はfour種類のお鍋料理をご用意・・・


clover定番の水炊き鍋


コラーゲンたっぷりの鶏ガラスープは店でじっくり煮込み、鶏の
旨みを凝縮したオリジナル白濁スープです!


clover昨年好評のトマト鍋


美容と健康に最適!ひと味違う癒しの「トマト鍋」
美味しいのは当然、おすすめの自信作!ぜひ食べてみて下さい

〆にドリアすると、これまた最高lovely

clover今年から仲間入り豚しゃぶ豆乳鍋


ビタミンB1が他のものより2倍もある大沢牧場豚・・・!
豆乳出汁で栄養満点ですpig

cloverお得な・・・!魚介鍋


厳選された鮮魚をふんだんに入れた贅沢鍋!
魚介の出汁が他では味わえない一品です・・・♪

bellお気に入りのお鍋をお召し上がり下さい・・・

急に寒くなってきましたが、体調を崩されないように有意義な日々をお過ごしくださいpaper


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2010年10月17日 (日)

お得な・・・!!! ぐるなびクーポン更新しました・・・♪

今回、ぐるなびクーポンを更新しました・・・bleah

お得な情報満載ですsign01・・・ぜひご利用下さいheart04

ぐるなびクーポン
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://r.gnavi.co.jp/e724600/map/


特典として女性グループ限定★自家製デザートサービスプレゼントをご用意happy02

今月は、きび糖のクレームブリュレ cake

コクのあるきび糖を使ったクレームブリュレ
ちょっと自信がありますpaper

danger自家製で毎日店舗で仕込んでいますので、数量に限りがあります。
なので今回だけは、女性グループ限定とさせていただきました。

男性の方は、お許し下さいweep

でもその他特典としてキャッシュバックdollar2000円割引もご用意しました。

1周年記念特別の期間限定特典となりますので
ぜひこの機会に御利用下さい・・・!

※ぐるなびクーポンページの詳細をご覧いただき、印刷してお持ち下さいdanger

皆さんのご来店お待ちしていますhappy01paper

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2010年10月12日 (火)

空-Kuuのサプライズプラン・・・皆さんの大切な記念日に♪


今回、空-Kuuでは誕生日・記念日におすすめの

★サプライズプラン★restaurantをご用意させて頂きました。


※詳細はぐるなびバリュープランをご覧くださいhappy01
↓↓↓↓↓↓↓↓
http://plan.gnavi.co.jp/shop_plan_detail.php?id=e724600&i_plan_id=12


乾杯はシャンパンbarをご用意bleah

karaoke大切な記念日に乾杯・・・paper

お料理コースは充実したnine

空-Kuu人気メニューの

clover鮮魚盛り合わせ

cloverフォアグラと山芋のソテー


・・・など、ラインナップに揃えたとてもお得なコースメニューですheart04

最後はもちろんデザート(ケーキ)をご用意し
用途に合せたサプライズを演出scissors

bellbellぜひみなさんのご予約をお待ちしていますbleah


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2010年9月22日 (水)

★女子会におすすめの・・・!「空-Kuu」ヘルシーコース登場♪

今回空-Kuuでは、開店以来初めて

女子会向けの★「空-Kuu」ヘルシー料理コース
をつくりましたrestaurantdelicious


shineshine
全9品のお得なコースになってますのでおすすめです・・・paper

~ラインナップは下記の通りbleah

clover海老と季節野菜のテリーヌbud

厳選食材を見た目もおしゃれなテリーヌ風に仕立てました・・・!


cloverフレッシュトマトとクリームチーズの和風カプレーゼbud

トマトとクリームチーズの相性は抜群!特製ソースでアレンジした和風仕立てのカプレーゼです♪


cloverコラーゲンたっぷり ヘルシーチキンジュレサラダbud

旬の野菜とヘルシー食材を彩りよく混ぜ合わせたサラダにコラーゲンたっぷりの自家製ジュレドレッシングをかけた珍しいサラダで美肌効果もありますよ♪


clover有機野菜のスティック ~特製ディップで~bud

自家製ソースは有機野菜スティックに相性ばっちり!!そのままでもよし、つけるもよし。ご自由にお召し上がり頂けます。


clover北海道のホタテを使ったカルパッチョbud

ホタテは女性に嬉しい成分たっぷり♪柑橘系を使ったドレッシングでビタミンCはもちろん、美肌効果抜群bleah


clover自家製豆腐のヘルシー冷製あんかけbud

当店自家製の豆腐はヘルシーかつ栄養満点paperさっぱりとした冷製あんかけでお召し上がり下さい。。。


cloverサーモンと旬野菜の岩塩焼きbud

サーモンと旬野菜をたっぷりと入れ、一緒に蒸し焼きにしましたfish


clover野菜いっぱい! 空-Kuu特製カルフォルニアロールbud

ヘルシーな十六穀米をちょっとおしゃれにアメリカ海苔巻?カルフォルニアロールを作りましたriceball


cloverコースの最後は・・・ビックリ自家製デザ盛り!!!apple

手作りデザートをドンと盛り合わせた大満足の一品!女性同士賑やかに盛り上がる事、間違いなしcake


最後にデザートcameraだとあまりヘルシー感が伝わりませんが・・・coldsweats02

デザートも全て手作りで甘さ控えめです・・・bleah
飲み放題も女性に人気の梅酒20種類以上が飲み放題で好評です~bar

ぜひみなさんの御予約お待ちしています  telephone03‐5348‐9799


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2010年9月18日 (土)

好評の旬彩コースがリニューアル・・・❤


先週まであんなに暑かったsunのが嘘のように
涼しくなって来ましたが・・・

ここ数日は暑くなったりsweat01sweat01coldsweats02
気温差が大きい時期ですが皆さんは体調など崩されてませんか・・・paper
気を付けて下さいねhappy01


さて今回、「空-Kuu」では好評の旬彩コース(全9品)restaurant
の内容充実を計りラインナップの変更を行いますbellbell

詳細は下記メニュー「空」宴会コースをご覧ください
↓↓↓↓↓↓

http://r.gnavi.co.jp/e724600/menu1.html

one前菜は海老とアボカドのわさびマヨネーズ

自家製の人気ソース・わさびマヨネーズを使用し、海老とアボガドは相性抜群!

two鮮魚の盛り合わせは豪華・六点盛りfish毎日産地より直送される魚介類は新鮮!本マグロ中トロも大サービスwink

three旬菜は人気NO.1の空の気まぐれサラダ
本日のお刺身を中心に彩り野菜と合わせた、おすすめの海鮮サラダです。

four炭火焼きは自家製軟骨入り鶏つくね~温玉のせ
自家製軟骨入りつくねに温泉卵を添えました。そのままでもよし、つけるもよし。お好みで召し上がってみて下さい!!

five焼き物は今回サーモンと季節野菜の岩塩焼き
サーモンと旬野菜をたっぷりと入れ、一緒に蒸し焼きにしました。

six揚げ物~空名物!蓮根の海老はさみ揚げ
ふんわりした魚のすり身と海老を、蓮根に挟んで揚げました。


sevenその他・・・ 大沢牧場豚の豚トロ麦酒煮
ビタミンB1が他のものより2倍もあるヘルシーな大沢牧場豚をビールと一緒にじっくり煮込むことにより、より柔らかく、うま味を引き出しました・・・!

 
eight最後の〆御飯は十六穀米・かくや御飯
ちょっとなつかしい「かくや御飯!」
四種類の古漬けを塩出しにし細かく刻んで十六穀米と混ぜ合わせました。。。さっぱりとした味は飲んだ後の〆にぴったりです・・・♪

nineコースの最後はもちろん自家製デザート
今回は  きび糖のクレームブリュレ をご用意!


とろーり蕩ける自家製ブリュレは女性の方にはとても好評ですbleahheart04


空-Kuuでは用途に合せた宴会コースbeerをご用意しています。

~その他お得なバリュープランもありますので、お気軽にお問い合わせ下さい
皆さんの御予約、お待ちしていますdelicious

telephone03-5348-9799


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次回は女子会にお薦めの、ヘルシーコースをご紹介したいと思っています・・・!


2010年8月14日 (土)

幻の魚「のどぐろ」(アカムツ)が本日入荷しました…!!!  

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幻の魚「のどぐろ」(アカムツ) fishが本日入荷しました…!!!


secretあまり流通していない希少な魚「白身のトロ」とさえ呼ばれている高級魚で
今回特別に入荷することができました!

それもお刺身fishで召し上がってみて下さい。。。

なかなかお召上がり頂けないものですので、この機会にぜひ…bleah

※お勧めメニューですので数量限定となります。ご了承下さい。



実は空-Kuuパパも、のどぐろのお刺身fishを食べるのがはじめてで・・・goodbleah

開きや干物の「のどぐろ」は食べた事があったのですが、お刺身を食べてみてビックリしましたsign01


脂が乗ってて「白身のトロ」って言われるのがわかったきがします。

ぜひみなさんの感想もお聞かせ下さいear

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2010年7月17日 (土)

「空-Kuu」の“目玉”商品…★マグロの目玉smile

最近はツイッターばかりてブログを更新する回数が、減ってしまいました…coldsweats01

久し振りの更新です・・・paperbleah


先日おもしろい興味のある食材を見つけました・・・♪

★マグロの目玉・・・fisheye


ちょっとグロテスクなのでメニューとしてはどうかと思いますが、ぜひ食べたいと言う方はご連絡下さい…telephone

『ブログをみたpcで予約承りますsecret

先日、Twitterにツイートしたところ


karaoke≫お肌に良いコラーゲン・脳に良いDHA・コレステロールの正常化に効果のあるEPA等が豊富で美容と健康にとってもいいんですよね
(勉強になりましたhappy01)

~反響がありビックリです!

まだご予約はありませんが、食べるとしたら煮付けですかねsmile

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皆さまのご来店、ご予約お待ちしていますgoodbleah

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